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蒸饭柜注意日常保养

由于蒸饭柜的功率高，在使用前必须安装漏电保护开关，检查好电器线路与做好消毒工作才可把大米放进柜中，在使用时必须将水箱加满水，防止因缺水送电烧坏电器。蒸饭柜在蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安**阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳，避免腐蚀氧化。蒸饭柜使用完后，昆明米饭蒸箱，要清洗蒸箱，要定时检查卸压阀、浮球阀，米饭蒸箱直销，保持通畅，米饭蒸箱型号，正常运作。一周内要清洗两次水箱中的余水，用柠檬酸清除柜内每一处的水垢，保持卫生清洁。

燃气蒸饭车灶具使用完毕后关闭程序

1、关闭供气阀；

 2、关闭灶前开关；

 3、关闭灶上气阀即可。

 4、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。

 5、使用燃气蒸饭车时要开启灶上抽风机，使操作间环境通风换气。

 6、燃气蒸饭车使用时应看管，米饭蒸箱批发，不得离开灶具做其他事务。

 7、连接灶具的软管，应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦，酿成事故。注意经常检查软管有无松动，脱落，龟裂变质。