南昌蒸包炉|蒸包炉直销|山东佰力丰 优质商家

蒸包炉使用技巧与特色

蒸包炉的特色：1.保全食物营养，蒸包炉价格，蒸出美味与健康。2.远离油烟、绿色环保、亨调方式

3.人性化设计，造型化优化美 4.可快速蒸汽，南昌蒸包炉，省时，操作简单方面

蒸糯米糍的小技巧：

主料：糯米粉250克

配料：澄粉40克，蒸包炉直销，橄榄油45克，白糖25克，豆沙馅、椰丝各适量

1.用开水将澄粉烫熟，并用筷子顺一个方向搅拌，使水分被澄粉吸收，待温度下降后用手揉成团备用。

2.在糯米粉中加入溶解有白糖的温水，用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收，加入橄榄油和澄粉团一起和成一个大面团。

3.将糯米团分成每个大约25克的小球，每个小球在掌心里压扁包上豆沙馅，再重新揉成小球状。

4.放入蒸锅，大火蒸10分钟后取出，趁热裹上椰丝，放凉即食。

操作要领：

糯米糍不易久放，久放后表皮会变硬，蒸包炉定做，需在蒸热回软后再食用，比较好吃。

告诉你做出美味叉烧包的要点：

1、做出来的叉烧包如果粘牙，算是失败的，加入猪油可以让蒸好的叉烧包吃起来口感不粘牙。

2、在调配叉烧馅的时候，芡汁的浓度很关键，由于使用不同的淀粉勾芡，芡汁的浓度也会不同，所以可以不要一次把水淀粉猛地倒入锅中，而是边搅拌，边缓缓加入水淀粉，如果过稠可以加入少量热水调和反之则再加入水淀粉。

3、包好的叉烧包生坯如果一次吃不完，可以放入冰箱冷冻室冻起来下次再吃，取出后不必化冻，等蒸锅上大气后放入蒸锅直接蒸制即可。