消毒柜的强大功能
高温消毒柜:高温消毒柜是较常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,厨房消毒设备品牌,通过这样的高温,将餐具上的菌,病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高,厨房消毒设备型号,绝大多数菌和病毒都能在高温下被杀死。
紫外线消毒柜:紫外线也有杀菌的功效,这个大家都知道,它消毒原理,在于通过紫外线的照射,可以破坏菌,病毒DNA结果,使其失去繁殖的能力,金华厨房消毒设备,甚至是死亡。紫外线的杀菌时间相对于高温消毒要长一点,但是杀菌的效果和高温是一样的。
消毒柜选购攻略
购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素:一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜,人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适,反之则可选70-100升。而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。
消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁,因此灭菌消毒效果这一指标很重要,不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果,厨房消毒设备价格,消费者购买时要注意该产品是否有*卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。
相同容积、功率的消毒柜,为了达到高温消目的,采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果,从而影响加热时间的长短,直接关系到电能的耗费。